ケーキのレッスン 2025 7月

 今月のケーキのレッスンは
🍋 “Lemon Pound Cake”を作りました。

 レモンの皮を軽くすりおろし,果汁たっぷり,甘いシロップもたっぷりかけて
レモンの酸味と甘みが絶妙で美味でした。

2025 7月 レモン・パウンドケーキ ミニひまわりを添えて

🍋レモンの爽やかでフレッシュな香りが夏らしく,
また切り分けたときの、きれいな黄色に思わず幸せいっぱいムードになりました。🎶🎶
心も夏の太陽の様になり暑さも吹きとばせそうです🌻

 お教室で焼きたてを頂いたらとても柔らかく,ほっぺが落ちそうなくらい美味でした。
やはり一つずつ丁寧に手間をかけて作ると美味しくなるそうです。

 飾りにオレンジ色のミニひまわりを添えました🌻

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