2026年最初の”パンのレッスン”は ”塩こうじ Milk Bread”を作りました🩷
(まだもう少し🎍お正月気分でいたかったけど..そうも言ってられないなぁ..と通常に戻りました)
2026年 最初のパンのレッスン
パンのレッスン 2025 12月
2025年最後のパンのレッスンはクリスマス、
*ちぎりパンdeサンドウィッチ,
*コルネ·ツリー🎄を作りました。
パンのレッスン 2025 12月 Fougasse
“Fougasse”
12月,第1 回目のパンのレッスンは “米粉のハーブ ベジ フーガス”を作りました。
フーガスは南フランス,プロヴァンス地方の伝統的なパン,🍃葉っぱや🌾麦の穂の形が多いそうです。
ケーキのレッスン 2025 12月
フルーツ・カービング
