2026年最初の”パンのレッスン”は ”塩こうじ Milk Bread”を作りました🩷
(まだもう少し🎍お正月気分でいたかったけど..そうも言ってられないなぁ..と通常に戻りました)
生地を15分割して白玉のように全て丸める..とマメなことを年明け早々しました。
(黒豆も炊いてたくさん食べたし..)
仕上がりは白いバラのようになりました✨
お花は🩷新春らしくピンクで飾りました
(スイトピーのグラデーションが気に入っています💕)。
今年も頑張って美味しいパンをたくさん作りたいと思います✨
【パリでの音楽活動の後、現在は西宮市夙川エリア、苦楽園口でピアノレッスンをしています
（阪急夙川駅より徒歩8分、苦楽園口駅より徒歩5分）】