パンのレッスン 2026 2月

 2月の最後のレッスンでは,
“チョコレートバブカ”, ”ハイジの白パン”を作りました。

 バブカは New York で人気のユダヤ発祥の菓子パンだそうです。
リッチな生地にチョコレートをぬり編み込みの様に仕上げました✨
パンを切ると巻き模様が見えて楽しい気分に..!

 ハイジの白パンはシンプルだけどふわふわで美味しい💕

 もうすぐ春,お花はピンクの🌹バラと🪻ラベンダー色のスイトピーを添えました。

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