久しぶり(4ヶ月ぶり)に受けたケーキのレッスン,
今月は🥕キャロット·ケーキを作りました。

少しアメリカンなパウンドケーキ..
クルミと🥕すりおろした人参がたっぷり入っています。

そしてシナモン, ナツメグ,カルダモンも入り 少し甘くもSpicy ないい香り. 💕
Cream Cheese, Sugar etc を合わせたフロスティングを,ケーキの上に自然な感じでぬって仕上げました。

更に私はいつもの様に, Edible Flowers で飾りつけ🌺
お花は秋色, Carrot Cake らしい色の🧡🟡ガーベラを添えました。


【パリでの音楽活動の後、現在は西宮市夙川エリア、苦楽園口でピアノレッスンをしています
(阪急夙川駅より徒歩8分、苦楽園口駅より徒歩5分)】

