パンのレッスン 2025 12月 Fougasse

“Fougasse”

 12月,第1 回目のパンのレッスンは “米粉のハーブ ベジ フーガス”を作りました。
フーガスは南フランス,プロヴァンス地方の伝統的なパン,🍃葉っぱや🌾麦の穂の形が多いそうです。

2025年 12月 フーガス

 成形が細やかだったけど🟡パプリカ,🍅ミニトマト,🥦ブロッコリー,🟣紫玉ねぎ,ディルを埋め込んでいくのは楽しかった..✨

 カラフルな,まるでクリスマス·ツリー🎄の様なパンが出来上がり嬉しかったです。
💜パープル色のお花を添えて..

 クリスマス·イブまであと9日..

 🎵その前に四国, 愛媛県でクリスマス·コンサートです。

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