今月のケーキのレッスンは
🍋 “Lemon Pound Cake”を作りました。
レモンの皮を軽くすりおろし,果汁たっぷり,甘いシロップもたっぷりかけて
レモンの酸味と甘みが絶妙で美味でした。
ケーキのレッスン 2025 7月
パンのレッスン 2025 6月
大好きなパンのレッスン、今月のメニューは
*チーズ·🍈メロンパン
*台湾ドーナツ🥯そしてクラック・ロール、
チーズ·メロンパンのクッキー生地がいつもより上級レベルでした..
ケーキのレッスン 2025 6月
久しぶりにケーキのレッスンを受けました。
3ヵ月ぶり．．お料理教室は5ヵ月ぶりでした。
今月のケーキは🍒”チェリーのチーズタルト”
チェリー🍒といちご🍓をちりばめたお花畑のようなタルトを作りました。
パンのレッスン 2025 5月
久しぶりにパンのレッスンを受けました.
実に3ヶ月ぶりでした..!
(お料理教室は5ヶ月お休みしていました..)
【シェレンベルガーさんとDuo共演】Concertの準備で🎹練習優先の数カ月だったので,
大好きな🥖🥐パン作りを再開できて楽しいひと時でした✨
パンのレッスン 2025年 2月
真冬本番、厳しい寒さが続いています。
でも春までもうあと少し．．．
2025年2月のパンのレッスンは“クロワッサン”と“ハイジの白パン”を作りました。